Kapacitet: 150-200 kobasica
Temp. opseg.: -2'C/+50'C
Relativna vlaga: 50-90%
Upotreba: Dry Age (suvo
zrenje), mokro zrenje
(vakumsko pakovanje), zrenje
suhomesnatih proizvoda,
zrenje sira, sušenje voća i
standardno hlađenje
Elektronsko praćenje temperature,
relativne vlažnosti i
protoka vazduha
Unutrašnja i spoljašnja obloga od nerđajućeg čelika
Prehrambeni INOX AISI304
Poliuretanska izolacija 60mm
Monoblok rashladni sistem, Freon R455a
Dinamično
hlađenje - kontrolisani protok vazduha
Samozatvarajuća
vrata sa magnetnim dihtungom
Podesive noge po visini
Oprema: 3 x žičana plastificirana polica GN 2/1,
3x par nosača INOX, 10x AL nosač za kačenje kobasica
Priključna snaga: 230V/50Hz
Dim.: 1420 x 800 x 2050
(ŠxDxV) mm
Masa: 180 kg
