HOM 720 SS - AKCIJSKA PONUDA - KOMORE ZA ZRENJE SA KONTROLISANOM TEMPERATUROM I VLAGOM

Kapacitet: 70-100 kobasica
Temp. opseg.: -2'C/+50'C
Relativna vlaga: 50-90%
Upotreba: Dry Age (suvo zrenje), mokro zrenje
(vakumsko pakovanje), zrenje suhomesnatih
proizvoda, zrenje sira, sušenje voća i standardno
hlađenje
Elektronsko praćenje temperature, relativne
vlažnosti i protoka vazduha
UV dezinfekcija i instalacija za ugradnju dodatnog
dovlaživanja
Unutrašnja i spoljašnja obloga od nerđajućeg čelika
Prehrambeni INOX AISI304
Poliuretanska izolacija 80mm
Monoblok rashladni sistem, Freon R455a
Dinamično hlađenje - kontrolisani protok vazduha
Samozatvarajuća vrata sa magnetnim dihtungom
Podesive noge po visini
Oprema: 3 x žičana plastificirana polica GN 2/1,
3x par nosača INOX, 10x AL nosač za kačenje kobasica
Priključna snaga: 230V/50Hz
Dim.: 690x840x2050 (ŠxDxV) mm
Masa: 125 kg